Sjokolade på hjernen og smaksprøve i butikken!

Etter å ha lagt ut to innlegg med Divine sjokolade i fokus, får dere nå et tredje..
Amie har laget kjempegode sjokoladetrøfler av mørk sjokolade med bringebær, ingefær/appelsin og litt hvit sjokolade,.rullet i kokos, havsalt, makedamia og para-nøtter.
Det finnes utallige oppskrifter på sjokoladetrøfler og man kan lage sine helt egne varianter. Selv laget jeg dem veldig enkle i første omgang, slik at den rene Divine-smaken kommer fram.
Kom innom for en liten smaksprøve,da vel! :)

Sjokoladetrøfler 
3 ss kremfløte
1 ss usaltet smør
100 g Divine sjokolade (70% mørk, hvit, etc.)

Valgfritt: 50-100 g valgfri Divine sjokolade til dypping/lag 2.

Slik gjør du:

Ha smør og fløte i vannbad. La det koke i et minutt,rør litt og ta deretter kjelen av varmen.

Brekk sjokoladen i biter og ha den i kjelen. Rør til sjokoladen har smeltet.

Hell sjokoladeblandingen i en bakepapirkledd form, og sett den i kjøleskapet i 1-2 timer, til blandingen er fast.

Del sjokoladeblandingen i biter av valgfri størrelse og trill dem til kuler. Sett kulene i kjøleskapet i ca 30 minutter.

Valgfritt: Smelt melkesjokoladen over vannbad, og la det avkjøles litt. Dypp deretter kulene i den smeltede sjokoladen. (dersom du ønsker et tynt lag hvit/mørk sjokolade utenpå selve sjokoladekjernen)

Oppbevar trøflene kjølig.

Lykke til! :))

"Chocolate Makes The World Go Round"

We love you, Divine!

Divine Chocolate sine egne spennende oppskrifter på kaker, desserter, konfekt osv.
Tør å være kreativ og å eksperimentere på kjøkkenet, også med det søte.
La deg deg inspirere av denne himmelske og rettferdige sjokoladen!

Divine Chocolate Recipes

Tv-kokk Nigella Lawson bruker Divine Chocolate (70 % ren mørk sjokolade) når hun lager sine fantastiske desserter. Lorraine Pascale (forfatteren bak boksuksessen "Baking Made Easy") og et knippe andre kokker's verk kan du kopiere, eller komponere dine egne.

På FairPlay design har vi sjokoladen i mange herlige smaker.. Slipp fantasien løs! Eller nyt sjokoladen som den er.  Og dersom du bor langveisfra, kan du kjøpe den i vår nettbutikk: FairPlay design. 
Ønsker dere alle en lun & god helg!

Mmm..sjokolaaadeee!

Gratulerer med Valentines-dagen, alle sammen!
Vi synes jo at man skal feire kjærligheten året rundt, men vi må jo innrømme at det er litt ekstra kjekt å få en liten oppmerksomhet på en dag som denne! :)
Vi har deilig sjokolade fra Divine, vanlig eller med ulike smaker. Kakaobønnene kommer fra et Kuapa Kopoo i Ghana. Fantastisk mørk sjokolade med ingefær & appelsin, mørk sjokolade med mintcrisp, melkesjokolade med kaffesmak osv. Og dersom du vil skrive noen søte ord til din kjære, har vi kjempefine håndlagde kort fra Rwanda også.

Sjokolade er en populær liten oppmerksomhet uansett hvilken anledning, og nå kan du kjøpe herlighetene i vår nettbutikk! Se vår nettbutikk: FairPlay Design for Divine Sjokolade.
Med dette, skal du få en oppskrift på fransk sjokoladekake, som er både helt nydelig på smak og enkel å lage! Mmm!!!

 Fransk sjokoladekake:

300 g Sjokolade (2 plater 70% Divine sjokolade og 1 plate dronningsjokolade)

340 g Sukker
1 dl Vann
5 Egg (romtemperert)
190 g Smør (romtemperert)
Ha sjokolade og smør i en foodprocessor og bland sammen. Ha sukker og vann i en kjele og kok til sukkerlake. Ha den varme sukkerlaken i sjokoladeblandingen og rør sammen til en jevn røre. Ha dette i en ildfast form eller brownies panne, og sett i ovnen i en stror, dyp langpanne som du fyller med varmt vann.

Kaken skal stå i vannbad med vann til ca halveis opp på formen. Stekes på 180 grader i 15-20 minutter.
Ta kaken ut og la den avkjøles før du setter den i kjøleskapet i minst 3 timer, men gjerne over natten..

Denne kaken er enkel å lage og ekstra spennende med Divine sjokolade med smak. Prøv f.eks med mørk sjokolade med bringebær eller mintcrisp, for en herlig og sommerlig sjokoladekake i disse kalde tider.
Pynt med friske bær og ha krem/is på siden.

Og... VoiLà!

Ha en fin Valentines-dag! :)

Fine klær fra Mantis!

Igår fikk vi en leveranse av klær i fine farger fra Mantis World. Mantis lager klesplagg av høy kvalitet, ofte ensfargede med et enkelt snitt. Bli naturen nær, i økologiske klær :) Ikke alle klesplaggene er økologiske, men de har alle en fin profil. "This garment is.. ETHICALLY MADE - No child labour, responsibly produced and with protection of the enviroment".

Herlig hettegenser som vi også har i lysgrå og marineblå..

Basic genser i lysblå og grønn..

Camisole topp i rosa og rødt..

Denne gode hettegenseren har vi i rødt og college green..

I lysgrå, marineblå og militærgrønn

Dette er deilige plagg som egner seg like godt til hverdags som til trening. Prisene er fra kr 99,- og oppover.

Duftende badenymfer

Her i Stavanger er vi ikke helt sikker på om det er snø eller regn som kommer lavende ned. Det er hvitt og ligner på snø, men er vått og ekkelt, og man blir kald helt inn til beinmargen. Tenk da å krype ned i et deilig bad med dufter fra varmere strøk.

Vi i FairPlay Design er store fan av Sensatia sine velværeprodukter fordi det ikke er tilsatt kjemikalier. Kun naturlige råstoffer, organisk og etisk produsert. Det er godt å kjenne at du får tilført masse næringstoffer til huden... Da kan man være en skikkelig badenymfe.

Og har du ikke badekar, trøst deg med at der finnes mange andre deilige Sensatia produkter. Kroppsoljer, massasjeoljer, såper, ansiktskremer, kroppskremer og masse annet. Etter en flott hjemmespa er en nesten garantert å bli snust litt på og få kommentaren om hvor deilig du lukter :), og det er jo bare en bonus.

Drøm om varmere strøk og lange hvite strender, og sjekk ut FairPlay Design sin nettbutikk i mellomtid :).

Angel Felting - Vakre, håndlagde kåper og tøfler fra Mongolia

I 1994 kom norske misjonærer til landet for å starte et hjelpeprosjekt, da halvparten av landets befolkning levde under fattigdomsgrensen. 

Misjonærene spurte myndighetene i landet hva de kunne hjelpe til med, og svaret var klart: – Vi trenger hjelp til å ta i bruk og foredle de enorme ullressursene vi har.

Norsk Misjon, Norad, landsbyfolk i Mongolia startet et langvarig og vellykket samarbeid for å ta vare på ullen og å lære folk å tove den.

Idag arbeider over 300 kvinner i Angel Felting og de tjener 3 ganger så mye som minstelønnen i Mongolia. Dermed har de mulighet til å sende barna på skole og forbedre boligene sine.
Du finner et utvalg vakre kåper i blågrå, lime/brun, lilla og grått til dame hos oss nede i Østervåg. Vi har også søte tøfler til barn og gode tøfler til kvinner og menn. Bor du ikke i Stavanger, kan du handle dem i FairPlay Design sin nettbutikk. 

Sjekk  Fairplay Design nettbutikk for tøfler til voksne og FairPlay Design nettbutikk for tøfler til barn:).